Taceno: duecento porzioni di polenta per una buona causa
Duecento porzioni di polenta taragna sono state cucinate domenica al bar Sampei di Taceno per il pranzo benefico a favore dei disabili della Valsassina. L'idea dei gestori dell'esercizio commerciale con annesso laghetto per la pesca artificiale, ha avuto subito l'appoggio di alcuni volontari del paese che si sono adoperati per la buona riuscita dell'evento. Preparata così dell'ottima polenta taragna, accompagnata da salsicce alla brace.
Tra i cuochi un veterano come Giuseppe Melesi, conosciuto da tutti come Pai, che vanta oltre 40 anni di esperienza in cucina come addetto al paiolo. Il pensionato, 84 anni, è sempre presente alle feste degli alpini - era anche alle Betuelle settimana scorsa - e non si tira indietro ogni volta che c'è da dare una mano per una buona causa.Il ricavato della giornata sarà infatti devoluto alle realtà locali per fare trascorrere alle persone disabili momenti in allegria all'aperto, proprio come lo scorso anno, proprio a Taceno, con la pesca alla trota.
Prenotato con anticipo da tante persone, il pranzo della domenica è stato consumato direttamente sul posto o, vista la pioggia, ritirato e portato poi a casa.
Tra i cuochi un veterano come Giuseppe Melesi, conosciuto da tutti come Pai, che vanta oltre 40 anni di esperienza in cucina come addetto al paiolo. Il pensionato, 84 anni, è sempre presente alle feste degli alpini - era anche alle Betuelle settimana scorsa - e non si tira indietro ogni volta che c'è da dare una mano per una buona causa.Il ricavato della giornata sarà infatti devoluto alle realtà locali per fare trascorrere alle persone disabili momenti in allegria all'aperto, proprio come lo scorso anno, proprio a Taceno, con la pesca alla trota.
Prenotato con anticipo da tante persone, il pranzo della domenica è stato consumato direttamente sul posto o, vista la pioggia, ritirato e portato poi a casa.