Valmadrera: una delegazione in visita a Weissenhorn con il CFP

Nell'ultimo week-end di settembre un gruppo di cittadini di Valmadrera e alcuni componenti del Comitato gemellaggio si recheranno a Weissenhorn, la cittadina "sorella" della Baviera per una "Serata Italiana" organizzata il sabato sera dal gruppo locale.Come già sperimentato quattro anni fa la cena verrà preparata dai cuochi del CFP Aldo Moro di Valmadrera con il supporto degli studenti che frequentano l’indirizzo di operatori alimentari e sala-bar della scuola. La serata sarà assolutamente "Italian style" per cucina e tradizioni; saranno presenti all’evento molti cittadini di Weissenhorn. Il "banchetto" si terrà presso la "Realschule" di Weissenhorn, una scuola media che ha messo a disposizione i propri locali per ospitare un numero considerevole di persone.


Il week-end sarà all’insegna di vari eventi locali, in quanto la domenica avrà luogo la "Essen der Nationen", manifestazione di Street Food nella piazza della città, con bancarelle di varie cucine internazionali, dove non mancherà la casetta di cucina italiana allestita dal CFP Aldo Moro. Saranno presenti il sindaco Antonio Rusconi, l’assessore Colombo, i consiglieri Crippa e Villa e naturalmente una rappresentanza dell'Amministrazione comunale della città tedesca. Il gruppo di Valmadrera, oltre a prendere parte ai momenti in cui è protagonista la scuola "A. Moro", avrà l’opportunità di fare una visita guidata della località di Weissenhorn e della più estesa città di Ulm nel Baden-Württemberg. La serie di eventi si concluderà il lunedì seguente presso un panificio locale dove si terrà un workshop e i valmadreresi si cimenteranno nella preparazione dei tipici Bretzel.
Insomma una "full immersion" nello scambio di due culture e tradizioni differenti all’insegna di una bella amicizia nata anni fa e consolidata nel tempo, come deve essere lo spirito del gemellaggio.