Lecco: dal 12 al 15 la tappa del tour nazionale 'Borgo Food 2023'

L'iniziativa si svolgerà nella splendida cornice di Lungolago Isonzo – Riva Martiri delle Foibe: inizierà sabato 12 agosto alle 9.30, per proseguire fino a martedì 15 dalle 9.00 alle 24.00. Il progetto vuole essere un percorso del gusto e non solo, dove verranno presentati piatti delle regioni d’Italia attraversati dalle Vie Francigene e cucine internazionali riconosciuti dall’Unesco Patrimonio Immateriale dell’Umanità (cibo mediterraneo e Belga).
Spettacoli musicali live tutte le sere, ruota panoramica sul lago e Mini Luna Park per i più piccoli. Sarà ospite internazionale la cucina tipica indiana, con i suoi sapori e profumi. Gli operatori presenti prepareranno in diretta un menù dai profumi e sapori più famosi della tradizione regionale e internazionale. Sono previste 40 tappe nelle principali città Italiane, con otto taverne itineranti; gli operatori qualificati sapranno stupire con le loro particolarità e la qualità della loro tipicità. Strutture dall'atmosfera unica, scenograficamente coordinate a seconda della Nazione o Regione italiana interessata, ognuna delle quali racconterà la propria storia.